Shopping Cart

Wysyłka w ciągu 1 – 3 dni roboczych | DARMOWA DOSTAWA PRZY ZAKUPACH POWYŻEJ 200 ZŁ

Kategoria: Przyprawy do zup

Show Filters
  • , ,

    3.50  Dodaj do koszyka
  • , ,

    3.50  Dodaj do koszyka
  • , , , , , , , ,

    3.50  Dodaj do koszyka
  • , , , , , , , , ,

    3.50  Dodaj do koszyka
  • , , , , , ,

    3.50  Dodaj do koszyka
  • ,

    3.50  Dodaj do koszyka
  • , , , , , , , , ,

    3.50  Dodaj do koszyka
  • , , , , , , , , , ,

    3.50  Dodaj do koszyka
  • , , , ,

    3.50  Dodaj do koszyka
  • , ,

    3.50  Dodaj do koszyka
  • , ,

    3.50  Dodaj do koszyka
  • , , ,

    3.50  Dodaj do koszyka
  • Out of stock

    , , ,

    3.50  Czytaj dalej
  • , , , , , , , ,

    3.50  Dodaj do koszyka
  • , , ,

    3.50  Dodaj do koszyka
  • , , , , , , ,

    3.50  Dodaj do koszyka
Show Filters

Wyświetlanie 1–16 z 19 wyników

Przyprawy do zup

Zupa to idealny pomysł na upalne dni, jako chłodny posiłek, gdy zwykle apetyt nam nie dopisuje. Zupy także świetnie sprawdzają się w chłodne, a nawet mroźne popołudnia i wieczory, gdy marzymy tylko o rozgrzewającym posiłku.

Aromat i smak zupy, powinien być tworzony od samego początku gotowania, aby stopniowo pogłębiać smak potrawy. Na tym początkowym etapie gotowania, warto pamiętać o ziołach – takich jak ziele angielskie, liść laurowy, pieprz ziarnisty, liść selera, pora, lubczyk – które stopniowo wydzielają aromat i smak. Natomiast na ostatnim etapie gotowania jedynie dorzucamy zioła typu koperek, bazylia, czy pietruszkę tak, aby nie straciły one swoich wartości zdrowotnych podczas długotrwałego procesu gotowania. Ponadto, długie gotowanie wymienionych ziół może spowodować gorzknięcie i zepsucie smaku.

Przyprawa do zupy pomidorowej

Aromatyczna pomidorowa, którą można przygotowywać na różnorodne sposoby, to świetny pomysł na obiad o każdej porze roku. Latem, gdy mamy dostęp do świeżych „mięsistych” pomidorów z własnego ogródka, warto tworzyć aromatyczne zupy, a nawet przeciery, z których przez cały rok będziemy mogli przyrządzać zupy oraz pasty. Jakie przyprawy do zupy pomidorowej? Świetną rozgrzewającą zupę w sezonie jesienno-zimowym warto wzbogacić rozgrzewającymi przyprawami takimi jak imbir i ostra papryka. Natomiast idealnym wzbogaceniem wywaru będzie Bulion drobiowy Vigor, który zawiera między innymi cebulę, marchewkę, pasternak, natkę pietruszki, czy seler.

Przyprawy do zupy dyniowej

Zupa dyniowa to absolutny bestseller każdej jesieni ze względu na sezon zbiorów dyni. We wspomnianym okresie zarówno w sklepach jak i na miejskich bazarkach można znaleźć wiele rodzajów dyni, które zachwycają swoim smakiem, ale i nawet wyglądem. A jakie przyprawy do zupy dyniowej? Zupa dyniowa przyrządzana jest najczęściej w tym chłodniejszym okresie w roku, dlatego w celu stworzenia posiłku rozgrzewającego, idealnie sprawdzą się tutaj przyprawy takie jak kurkuma, imbir i czosnek granulowany. Dla uzupełnienia, podczas podawania, dodatkowo warto taki posiłek posypać prażonymi pestkami dyni lub słonecznika.

Jakie przyprawy do zupy grzybowej?

Zapach suszonych grzybów, czy tych zerwanych tuż o poranku to aromat unoszący się w wielu domach w okresie jesiennym. Borowiki, podgrzybki i wiele innych leśnych grzybów to elementy aromatycznych zup, które podawane są w towarzystwie makaronu, ryżu lub ziemniaków. Jakie przyprawy do zupy grzybowej najlepiej się sprawdzą? Aromat tych suszonych warzyw już sam w sobie daje mnóstwo smaku i zapachu, dlatego nie potrzeba zbyt wielu dodatków. Natomiast warto pamiętać o sporej ilości soli oraz pieprzu, suszonej lub świeżej pietruszce i odrobinie lubczyku oraz estragonu. W ten sposób doprawiona zupa z pewnością zachwyci nie jedno podniebienie. A jakie przyprawy do zupy pieczarkowej najbardziej będą pasować? Otóż pieczarki posiadają łagodniejszy smak i aromat od grzybów leśnych, w dodatku ususzonych. Z tego względu, warto w tym przypadku dodać odrobiny Czosnku staropolskiego Vigor oraz Bulionu wołowego Vigor w celu wzmocnienia smaku i aromatu.

Przyprawy do zupy jarzynowej

Duża ilość ulubionych warzyw tworzy niesamowity smak i zapach. Różnorodność konsystencji i struktur jarzyn powoduje, że ten płynny posiłek nie jest nudy, a wręcz każdy „kęs” może dostarczać nam różnych smaków. Jakie przyprawy do zupy jarzynowej? Otóż w przypadku  zup ze świeżych warzyw idealnie podkreśli smak koperek, pietruszka oraz Ziarenka warzyw Wigor, które zawierają w sobie marchew, pietruszkę, seler, por, pasternak oraz natkę pietruszki. A jakie przyprawy do zupy kalafiorowej? Przyprawy do zupy kalafiorowej powinny być podobnie komponowane, jak w przypadku zupy jarzynowej. Natomiast aby uzyskać smak potrawy jak u babci warto dosypać odrobiny gałki muszkatołowej oraz lubczyku.

Przyprawy do zupy rybnej

Intensywna zarówno w smaku, jak i zapachu zupa rybna to przysmak wielu smakoszy. Zazwyczaj tworzy się ją na wywarze z praktycznie całej ryby, aby maksymalnie wydobyć to co w niej najsmaczniejsze. Jakie przyprawy do zupy rybnej najlepiej będą pasować? Otóż ryba niezależnie od formy serwowania zawsze podawana jest w towarzystwie cytryny i tak też będzie w przypadku zupy. Świetną alternatywą będzie wykorzystanie pieprzu cytrynowego, który dzięki swojemu wyjątkowemu posmakowi stworzy oryginalny, ale nadal smaczny smak naszego dania. Oprócz wspomnianych przypraw idealnie sprawdzi się też liść laurowy oraz dużo słodkiej papryki, która nieco załagodzi, ale nie zniszczy intensywności zupy.

Przyprawy do zupy grochowej

Jedna z najbardziej sycących zup, lubiana szczególnie przez mężczyzn to zupa grochowa gotowana na dużej ilości wędzonych żeberek podawana z pajdą chleba. Sekret idealnie przygotowanej grochówki tkwi w kilku godzinnym moczeniu grochu, ale i nie tylko. Otóż kluczowym elementem jest też to, jakie przyprawy do zupy grochowej dodamy. Groch sam w sobie nie posiada zbyt wielu walorów smakowych, dlatego główną rolę odgrywa tutaj przede wszystkim spora ilość kminku. Wspomniana przyprawa nie tyle wzmacnia smak, ale i pozytywnie wpływa na proces trawienia, ponieważ groch sam w sobie jest ciężkostrawnym produktem. Ponadto przyprawami których nie może zabraknąć jest lubczyk, estragon, czosnek niedźwiedzi, oregano i tymianek.

Przyprawa do zupy ogórkowej

Kwaśna, intensywna w zapachu zupa gotowana na bazie startych ogórków kiszonych to posiłek pełny mnóstwa wartości odżywczych. Warto często decydować się na jej przygotowanie nie tyle ze względu na wyjątkowe  walory smakowe, ale i źródło witaminy A, C, K oraz kwasu foliowego, które szczególnie potrzebne są w okresie jesienno-zimowym. W jakie przyprawy do zupy ogórkowej powinniśmy się zaopatrzyć? Kwas, który dominuje w zupie warto urozmaicić odpowiednimi dodatkami. Oczywiście  nie może zabraknąć drobiny tłustej śmietany, która nie zniszczy, a delikatnie załagodzi kwaskowaty smak zupy. Oczywiście zupa ogórkowa uwielbia towarzystwo suszonego kopru, ziela angielskiego, ziarnistego kolorowego pieprzu oraz sporej ilości estragonu, który nada wyjątkowy posmak.